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1970-01-01 来源：

关于香兰素作为食品添加剂的安全性，国外有多年的实验研究。在这些研究基础上，世界粮农组织和世界卫生组织联合专家委员会和欧盟认为，香兰素的日摄入量不超过0-10毫克/千克就在安全范围之内，在不超过当前限量的前提下使用香兰素，不用担心安全。

香兰素

【香兰素】

我国现行的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准 GB2760-2014》中，香兰素、乙基香兰素及类似香料香荚兰豆浸膏都被列入“允许使用的食品用合成香料名单”，且规定了这三者的使用量分别为5毫升/100毫升、5毫升/100毫升和按照生产需要适量使用。

为了印证香兰素的安全性，北京晨报记者进一步向相关专家进行了求证。中国农业大学食品科学博士范志红告诉记者，香兰素作为食品添加剂使用的时间已经相当长，只要在限量范围内使用，其安全性是有保证的。那么是否存在企业为了增加产品香味超量添加的情况呢？范志红表示，香兰素和所有香精都一样，适量添加能增香，过量添加反而会破坏食品的味道，使食品发苦，所以商家一般也都不会这么做。

香兰素是全球范围内广泛使用的重要食用香料之一，并被列入了食品安全国家标准中所规定的“允许使用的食品用合成香料名单”，在规定标准范围内使用对人体完全无害，安全无虞。中国市场在售的能多益榛果可可酱百分之百合规，可放心食用。