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近日,美国FDA宣布嘉吉提交的用于各类食品的菜籽油卵磷脂通过了GRAS认证。嘉吉的每周解决方案主管David Henstrom透露,尽管市场上存在转基因菜籽油,但其提供的菜籽油是非转基因的,而且不含大豆,也无需使用过敏原警告标签。
嘉吉菜籽油卵磷脂获美FDA GRAS认证
DavidHenstrom表示,通过在已经成熟的大豆和向日葵卵磷脂产品中成功的添加非转基因油菜卵磷脂,表明其可以满足消费者更多的要求。以后顾客可以放心,不管需要什么,其都有植物来源的卵磷脂来满足。
嘉吉表示,作为一种口感和葵花油及大豆油卵磷脂相似的植物油,菜籽油卵磷脂的功能、口味、颜色和可分散性也与二者相近,可用于各种食品,包括巧克力、糖果、饮料、烘焙食品和方便食品。因此,嘉吉公司的菜籽油卵磷脂可能被用作其它卵磷脂的一对一替代品,这将为食品制造商在食品配方应用中省却很多麻烦。
N-乙酰氨基葡萄糖(GlcNAc),系统命名为2-乙酰氨基-2-脱氧葡萄糖,是一种在医药、食品及化工领域等被广泛应用的重要多功能性单糖。GlcNAc 是自然界第二大天然多糖几丁质的基本组成单位,具有还原性。GlcNAc脱乙酰基后得到的氨基葡萄糖(GlcN)是人体细胞内一些重要多糖的基本组成单位。
自动粉末包装机是现代工业生产中一种功能强大的设备,被广泛应用于食品、化工、医药等行业。其卓越的功能和可靠的性能使其成为提高生产效率的重要工具。自动粉末包装机通过智能化的操作和精确的控制,实现了高速、精准和可靠的粉末包装,为企业带来了便利和经济效益。
X射线异物检测机是一种先进的自动化设备,专门用于对产品进行异物检测。它采用X射线技术,能够高效、准确地检测出产品中的异物,为企业保障产品质量和消费者健康提供重要保障。
袋式真空包装机是现代食品行业中一种功能强大的设备,被广泛应用于食品加工、保鲜和包装领域。其卓越的功能和可靠的性能使其成为保鲜食品的理想选择。袋式真空包装机通过创新的技术手段,实现了食品的真空密封和保鲜,延长了食品的保质期,保持了食品的新鲜度和口感。
分装机是一种功能强大的自动化设备,专门用于对产品进行精准的分装操作。它在各行各业中发挥着重要的作用,能够高效、准确地将产品分装到不同的容器或包装中,提高生产效率和产品质量。
叠袋装箱机是现代工业生产中一种功能强大的设备,被广泛应用于食品、化工、医药等行业,以其出色的功能和可靠的性能而备受推崇。这种智能设备通过自动化的操作,实现了高效、精准、稳定的叠袋装箱过程,为企业提供了便捷和经济效益。
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