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1970-01-01 来源：

低聚糖是近年来兴起的一种保健品，有很多功效。虽然低聚糖近年来热不不减，但很多人却并不知道低聚糖到底是什么东西？具体有哪些功效？吃了有多大好处？小编将在这里一一解答。

低聚糖

【低聚糖】

众所周知，碳水化合物是人体所必需的营养成分之一，基本组成单元包含一种被称为单糖的低聚糖，比如葡萄糖、果糖、半乳糖等。单糖可以连接起来组成更大的分子，比如葡萄糖连接果糖就成了蔗糖；更多的葡萄糖连接起来就可以组成淀粉；果糖、半乳糖等其他的单糖连接起来的大分子，被称为膳食纤维；这些连接起来的、含有几个单糖的片段被称为“低聚糖”。

低聚糖跟膳食纤维同样的经过胃肠时不会被消化吸收。到了大肠，那里有各种各样的细菌，其中一些可以分解利用可溶性的膳食纤维。低聚糖相当于已经被切小了的膳食纤维，更加容易被细菌分解。如果一种低聚糖受益生菌喜欢，而不被“坏细菌”喜欢，就被称为“益生元”。

单糖可以连接成多种多样的低聚糖，但并不是所有种类的低聚糖都能被称为益生元。目前，只有低聚果糖和低聚半乳糖作为益生元的科学证据较为充分。除此以外，还有很多低聚糖的具体功效仍未被发现利用。

值得庆幸的是，低聚糖以及有类似功能的膳食纤维，在许多蔬菜水果中天然存在，因此我们再日常生活中就可以便捷的补充各类低聚糖。当然，如果有特殊需求的话，市场上也有很多富含低聚糖的保健品可供选择。