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眼下正铁皮石斛正面临盛花期,许多铁皮石斛的种植户都在忙着采摘与加工石斛花,而新鲜的铁皮石斛花是不能长时间放置的,那么新鲜的铁皮石斛花怎么加工?下面就跟随小编一起了解铁皮石斛花加工方法。
【铁皮石斛】
铁皮石斛花怎么加工
新鲜的铁皮石斛花是不能长时间放置的,要想保存的好,还要保持铁皮石斛花中的有效成分不损失,铁皮石斛花在采摘后需要立即加工处理。
传统铁皮石斛加工方法是将石斛花水洗干净后摊开晾晒,一般有3天左右就可以晒成干品,这个方法的缺点是需要有好天气,并且加工后的石斛花由于晒干时间长,有效成分损失的多,品相差。
现代铁皮石斛加工方法是将铁皮石斛花水洗干净后采用烘干机来烘干,这个方法的优点是烘干的石斛花品相好、花中的有效成分损失少,缺点是烘干机比较贵,有些小种植户不划算买。
在现代铁皮石斛加工方法中的要点应注意鲜花加工干花的比例,铁皮石斛鲜花水分含量高,加工成干花肯定会变少。一般鲜花加工干花的比例是13:1(13斤鲜花可加工干花1斤左右),减少的非常多,这也正是铁皮石斛花比较贵的原因。
铁皮石斛花的采摘方法也是影响加工后成品质量的一打要素,在铁皮石斛花的采摘时期,有一部分的铁皮石斛花已经完全开放,有的只是开放一部分,而有的还仅仅是花蕾而异。这时候采摘铁皮石斛花就要眼快手急,采用人工挑选式的采摘方法。挑选那些已经全部开放花朵和部分开放铁皮石斛花蕾,因为这样的铁皮石斛花功效显著,能够保证最强的药效。
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