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    1970-01-01 来源:

    木糖醇是否适合糖尿病人食用?市面上越来越多的类糖可供糖尿病人选择了,不少商家就此推出了所谓的无糖或低糖食品如木糖醇。木糖醇热量低是否适合糖尿病人吃,吃木糖醇对糖尿病患者的影响有哪些呢?

    木糖醇

    【木糖醇】

    木糖醇与蔗糖相比更具有热量低的优势——每克木糖醇仅含有2.4卡路里热量,比其他大多数碳水化合物的热量还少40%,木糖醇因而被应用于各种减肥食品中。

    进食木糖醇后对正常人血糖升高的幅度和速度都低于葡萄糖和蔗糖,木糖醇在人体内参与新陈代谢时不需要胰岛素参与,摄入后又不会使血糖值升高,因此是糖尿病人安全的甜味剂。但木糖醇过多食用也不好,由于木糖醇在肠道内吸收率不到20%,易造成腹泻。中国人摄入木糖醇应不超过50克。

    糖尿病患者由于体内的胰岛素分泌功能紊乱,不能食用过多的糖,就连少量的糖也可能引起不良后果。营养师说,糖尿病病人因不能食用精制的糖类,用木糖醇来做调味品是个不错的选择。但需要注意的是,木糖醇和葡萄糖一样,由碳、氢、氧三种物质组成,在人体内氧化后可释放出热能。木糖醇在代谢初期,可能不需要胰岛素参与,但在代谢后期,则需要胰岛素的促进。

    因此,木糖醇不能替代葡萄糖纠正代谢紊乱,也不能降低血糖、尿糖、改善临床症状。临床实践表明木糖醇并不能治疗糖尿病,而且木糖醇吃得过多,血中甘油三酯升高,引起冠状动脉粥样硬化,因此,糖尿病人不宜过多食用木糖醇。尤其对那些患有由胰岛素诱发的低血糖的人,木糖醇更是禁用的。

    糖尿病患者在食用木糖醇食品的时候,可以通过减少热量的摄取来保证饮食总量没发生变化,最多不要超过五十克。比如,添加木糖醇的“无糖”糕点,即便没有蔗糖,也是高热量食物,吃得多了对餐后血糖影响很大。所以对糖尿病患者来说,应该注意对木糖醇食品的食用量,不要因为感觉它热量低而过多食用给身体带来一些变化。

    由上文介绍我们可以了解到木糖醇并非完全不含糖,糖尿病人也要谨慎食用。

     

     

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