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我国的石斛品种一共多达76种,而其中只有少数是具有较高的药用价值的,野生铁皮石斛就是其中之一,而且是其中药用价值的的一种。那么野生铁皮石斛的功效有哪些,我们可以怎么来食用呢?
【野生铁皮石斛】
野生铁皮石斛的功效
1.滋养五脏:根据中医的药理理论,野生铁皮石斛的功效在于“滋阴”。而阴液则是人体一切生命活动基础,能够滋养人体内的五脏六腑,具有很好的养生功效。
2.提高免疫力:铁皮石斛中具有比较丰富的活性多糖,能够增强人体体质,提高机体的免疫力,药用价值较高。
3.预防风湿:由于野生铁皮石斛最基本的“滋阴作用”,人体各个关节之间的津液能够得到充足的补充,因此可以强筋健骨,使关节得到润滑并且有效地预防风湿疾病。
4.护脾养胃:野生铁皮石斛对于脾 脏与胃之中的幽门螺杆菌具有很好的抑制作用,而该菌种正是脾胃中最常见的致病菌种。因此,野生铁皮石斛能够有效的治疗十二指肠溃疡、浅表性胃炎等病症,也可以促进胃酸分泌、帮助消化。
5.降低血糖:服用野生铁皮石斛后,胰岛素的活性得以增强,因此能够显著地起到降低血糖的作用。野生铁皮石斛很久之前就成为了用于治疗糖尿病的专用药,能够将帮助糖尿病患者将血糖维持在正常水平。
6.利胆名目:铁皮石斛对胆大有益处,常被用于治疗一下肝胆疾病,包括胆结石、胆囊炎等等。从而,铁皮石斛也能够起到名目的作用,也比较常被用在白内障的治疗或者对视力的保护中。
野生铁皮石斛食用方法
1.鲜吃:将铁皮石斛洗干净,再除去鞘皮以后,就可以直接使用了,如果有少量的果渣也可以直接吞咽。
2.煮汤:将野生铁皮石斛洗干净后,再将其切碎或拍烂,然后放入锅中煎煮,饮用时连渣食用,尽可能的留住营养成分。
3.泡茶:将野生铁皮石斛切片,加入开水冲泡后即可饮用,可以反复冲泡多次。
4.煮菜:野生铁皮石斛也可以用作煮菜的原料,可以在拍碎或者切碎以后与鸡鸭一起炖烧食用。
以上的这些,就是野生铁皮石斛的几大功效与使用方法,希望上述介绍能对大家起到一定的作用。
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