• 快速
    求购
  • 在线
    客服
  • 官方
    微信
  • 反馈
  • 顶部
  • 资讯 > >

    1970-01-01 来源:

      最近,精酿啤酒新品牌“开巴”在上海正式发布,吸引了啤酒巨头关注。据了解,今年1-4月份,我国啤酒产量连续出现负增长。而精酿啤酒恰恰相反,目前正以40%的速度实现逆势增长。行业人士表示,国内精酿啤酒市场的兴起也令更多国际啤酒企业纷纷伸出“橄榄枝”。未来中国啤酒市场将迎来一个精酿啤酒活跃的时代。


     

      近日,百威英博于上海正式发布精酿啤酒新品牌“开巴”,四川壹玖壹玖企业管理连锁有限公司(以下简称“1919”)则成为“开巴”在中国区的总经销商——一款精酿啤酒品牌吸引了啤酒巨头与流通商的双重关注。
     
      有关数据显示,今年1-4月份,我国啤酒行业产量1328.2万千升,同比下滑1.0%。其中4月份实现产量355.4万千升,同比下滑1.1%。这已是我国啤酒行业产量连续4个月出现负增长。而与之相反的是,精酿啤酒在我国正以40%的速度实现逆势增长。
     
      在蓉受捧 消费推动市场成熟
     
      ELEVEN、A+Lounge、M99Beer、麦子、HMBeer、Mr.Beer……由于开店门槛较低,近两年越来越多的进口啤酒馆落户成都。记者了解到,成都目前拥有的进口啤酒馆达50余家,这一数字与北京、上海、广州等一线城市的数量几乎持平。
     
      “进口啤酒在成都的确很有市场,与北京的‘老外文化’不同,这里充满‘小资情调’,进口啤酒正是他们需要的。”位于成都市中心的CoolBeer是一家开业不足一年的进口啤酒馆,老板秦岭原本在北京开进口啤酒馆。记者了解到,进口啤酒之所以得到成都消费者的钟爱,除了口感外,价格也成为重要因素。记者在HelloBeer看到,店内来自德国、比利时、美国等国家的各色啤酒,价格从十几元到几百元不等。
     
      事实上,进口啤酒除了口感宜人外,亲民的价格也是吸引消费者的关键因素。通过走访调查,记者发现每瓶500毫升装、价位在20至40元之间的进口啤酒为成都市场的主打产品。前HMBeer投资人黄闻新告诉记者:“目前,国内针对进口啤酒实行零关税政策,加上进口啤酒销售没有被垄断,市场比较分散,因此进口啤酒的市场价格并不比国产啤酒高太多。”
     
      谈及对于未来市场的预测,百威英博DGO总裁Fabricio Zonzini表示“充满期待”;而1919董事长兼总裁杨陵江也表示“十分乐观”。杨陵江表示,借助自身在线上各电商平台和线下近千家门店的全覆盖,以及最快19分钟送货上门的物流服务,1919将助力精酿啤酒走进千家万户。
     
      强者入局 精酿啤酒迎发展契机
     
      “一些原料考究、工艺独到的精酿啤酒产品也满足了消费者对于高品质啤酒的消费需求,加之很多品牌不断培育的酒吧文化,精酿啤酒迎来了更为广阔的发展契机。”成都世锦行董事林义陶表示。
     
      此前,青岛原浆作为本地市场高端产品的代表曾经获得巨大的成功。此外,珠江啤酒便曾于2015年推出雪堡·精酿系列产品,进军精酿啤酒市场,并在次年宣布涉足与精酿啤酒业务有关的餐饮经营业务。而诸如1919等酒类经销商也开始布局精酿啤酒,对标未来高端化、精细化发展的啤酒消费新格局。
     
      国内精酿啤酒市场的兴起也令更多国际啤酒企业纷纷伸出“橄榄枝”。此前,百威英博曾在全球收购了多家精酿啤酒品牌,其中包括知名的鹅岛酒厂。在中国,百威英博不仅将鹅岛等精酿啤酒品牌带入中国市场,还通过旗下的ZX Ventures于今年收购了国内的精酿啤酒品牌拳击猫,进一步布局国内精酿啤酒市场。
     
      啤酒行业专家方刚表示,中国啤酒市场未来将迎来一个精酿啤酒活跃的时代,而更多的优质企业进入精酿啤酒领域,对于行业的良性发展也可以起到促进作用。

    相关阅读
    乳酸菌发酵法制备乳源生物活性肽的研究进展

    发酵乳是由保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌及其他乳酸菌共同发酵制备的乳制品,因富含乳酸、半乳糖、游离氨基酸、脂肪酸和维生素以及其他独特的生物活性成分而广受消费者欢迎。市面上常见的发酵乳包括酸奶、奶酪和活菌型乳酸菌饮品等奶制品。

    2024-04-17
    糖果包装机:自动化包装,提升糖果生产效率

    糖果包装机是糖果行业常见的包装设备,主要用于将各种类型的糖果进行自动化包装,保证包装质量和提高生产效率。糖果包装机具备自动化包装的功能,能够快速、准确地完成糖果的包装过程,满足不同包装形式的需求。

    2024-04-17
    台式真空包装机:家庭食品保鲜的得力助手

    台式真空包装机是一种便捷的家用食品保鲜设备,以其出色的功能和多样的用途,成为家庭食品保鲜的得力助手。该设备通过抽气和密封操作,将食品放入密封袋中,形成真空环境,有效延长食品的保鲜期,并保持食品的口感和营养。

    2024-04-17
    装袋机:多样化功能,提升包装效率

    装袋机是一种常见的包装设备,主要用于将各种物品进行自动化包装和封口,广泛应用于食品、医药、化妆品等行业。装袋机具备高效包装的功能,能够快速、准确地完成物品的包装过程,提升包装效率。

    2024-04-17
    给袋式真空包装机:保鲜食品的卫士

    给袋式真空包装机是一种现代化的包装设备,以其卓越的功能和广泛的用途,成为食品行业中保鲜食品的卫士。该设备能够将食品放入密封袋中,并通过抽气和密封操作,将袋内空气抽取,形成真空环境,有效延长食品的保鲜期。

    2024-04-17
    理瓶机:智能化操作,提升生产效能

    理瓶机是一种常见的瓶装设备,主要用于对各种形状和规格的瓶子进行定位、瓶口朝上,并将其准确地输送到下一工序。理瓶机具备智能化操作的功能,能够高效地完成瓶装过程,提升生产效能。

    2024-04-17