春日尝鲜需谨慎

# 春日野菜

# 野生可食植物

# 食物中毒

春天，各类时令野菜陆续上市。云南省市场监管局提醒，采摘和食用野菜需谨慎，避免造成食物中毒。

2024-04-24 ·

深圳市宝安疾控举行预防毒蘑菇中毒健康教育宣传活动

# 白毒伞蘑菇

# 健康教育宣传

# 健教品牌

目前，深圳的白毒伞蘑菇迎来了生长旺季。每年3—4月，时有媒体报道因误食毒蘑菇而中毒入院的事件。

2024-04-24 ·

专家原创
解酒酶：帮助身体迅速恢复的好帮手

# 解酒酶

# 酒精中毒

# 肝脏健康

解酒酶是近年来备受关注的酶类产品，被广泛应用于酒精消费后的身体恢复中。那么，什么是解酒酶？它如何帮助身体迅速恢复呢？接下来，我们将介绍解酒酶的定义以及其在酒精消费后的作用。

2023-10-23 · sjgle食品加工包装在线

如何促进排铅？排铅的功效与作用

# 铅

# 重金属

# 铅中毒

铅是一种有毒的重金属，长期接触会对人体健康造成危害。

2023-05-17 · sjgle食品加工包装在线

专家原创
药用级葡萄糖在临床中应用广泛

# 药用级葡萄糖

# 低血糖

# 药物中毒

药用级葡萄糖在医学上主要用作注射用营养剂（葡萄糖注射液）。葡萄糖是生物体内新陈代谢不可缺少的营养物质。

2022-12-06 · sjgle食品加工包装在线

吃饭时喝水会稀释胃液？有关孩子喝水的5个误区

# 喝水

# 水中毒

# 饮水习惯

喝水，一个简单的事情，其实也包含很多的学问，大家每天都会喝水，但是对喝水的学问了解多少呢？尤其有小孩的家庭，家长们更在意孩子的喝水健康问题，担心孩子喝不够水、喝不对水。

2022-09-27 · 北京青年报

吃饭时喝水会稀释胃液？有关孩子喝水的5个误区

# 喝水

# 水中毒

# 饮水习惯

喝水，一个简单的事情，其实也包含很多的学问，大家每天都会喝水，但是对喝水的学问了解多少呢？尤其有小孩的家庭，家长们更在意孩子的喝水健康问题，担心孩子喝不够水、喝不对水。

2022-09-19 · 北京青年报

面对野生菌致命诱惑，怎样成为“菇勇者”

# 野生菌

# 中毒

# 见手青

野生菌美味非常，但误采毒菌者有之，加工不当食用中毒者有之。据中国疾病预防控制中心统计，2010—2020年，我国共发生了10036起蘑菇中毒事件，超过3.8万人中毒，788人救治无效死亡。

2022-07-27 · 科技日报

春季吃“菌”谨防中毒

# 菌菇

菌菇味道鲜美且营养丰富，是春季不可错过的美食。然而，每年的三四月是菌菇生长的旺季，也是蘑菇中毒的高发期，很多人喜欢采摘野生菌菇，殊不知一些蘑菇中却隐藏着许多致命“杀手”。江西省市场监管局近日发布消费提示，提醒广大消费者科学食用菌类食品。

2022-04-21 · 中国食品报

一家四口吃皮蛋集体中毒！吃前千万别少了这一步

# 皮蛋

皮蛋，从明朝初年诞生，迄今已有五百多年的历史。其透明有弹性，口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。

2022-03-18 · 科普中国