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还有哪些小众功能性食品有待开发?以日本市场为例
# 功能性食品
除了免疫、消化、减肥、降三高、助眠、情绪管理、骨关节健康等常见的功能外,日本市场近年来还推出了一些较为小众、针对部分人群的功能性食品,在这篇文章中食研汇将盘点这类产品,为国内企业提供借鉴。
2022-03-31 · 食研汇
食品饮料的附加功能性如何选择
# 食品饮料
 消费者对于健康的渴求从来都不会让人失望,近年来积极健康已经成为主流趋势,如何迎合消费者对于积极健康的需求?对于品牌方来说,他们也希望能够生产出让消费者满意并满足他们的定制需求的产品,因此更需要深入了解消费者对于产品附加的功能性和功能性配料的接受度、认知和期待值。
2019-05-05 · 中国食品资讯网
2023“全国理性饮酒宣传周”启动
# 白酒
2023“全国理性饮酒宣传周”于11月24日至12月1日开展。
2023-11-27 · 北京商报
功能性食品受青睐!《透明质酸钠饮品》团标征求意见促规范发展
# 透明质酸钠饮品
功能性饮料作为近年来功能性食品消费中的一大主要板块,透明质酸钠饮品的成长拥有着沃土,增长空间也相当广阔。近日,中国食品工业协会标准化工作委员会就《透明质酸钠饮品》团体标准征求意见,截止时间为5月3日前。
2022-04-11 · 食品机械设备网
《现制现售饮料营养选择标识规范》批准立项
# 饮料营养
据中国营养学会关于3项团标发布和2项团标立项的公告,根据《中国营养学会团体标准管理办法》
2025-03-10 · 新京报
上海试行全国首个饮料“营养选择”分级标识
# 饮料
# 非乳源性糖
日前,上海试行全国首个饮料“营养选择”分级标识
2024-04-12 · 人民日报
《现制茶饮料》系列标准实施
# 茶饮料
由中国茶叶学会发布的现制茶饮料系列标准《现制茶饮料术语分类基本要求》
2024-03-06 · 新京报
脱下“伪装”!新规为固体饮料提供强有力的保障
# 固体饮料
# 生产规范
# 食品安全
6月1日,国家市场监管总局发布的《关于加强固体饮料质量安全监管的公告》正式实施,该公告对固体饮料生产规范及产品安全作出了明确要求。
2022-06-09 · 化工仪器网
让新功能、新产品惠及更广泛人群 《保健食品新功能及产品技术评价实施细则(试行)》发布
# 保健食品
# 技术评价
# 实施细则
近日,市场监管总局发布《保健食品新功能及产品技术评价实施细则(试行)》(以下简称《实施细则》),推动保健食品新功能及产品研发,更好满足人民群众健康需求。
2023-08-29 · 食品机械设备网
“交通灯”管制含糖饮料
# 糖
日前,上海市卫生健康委员会发布《含糖饮料健康提示标识的制作样式及设置规范(征求意见稿)》(以下简称“意见稿”),向社会公开征求意见。
2023-10-20 · 中国食品报