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中链甘油三酯在特医食品注册中的使用要求
# 中链甘油三酯
# 脂肪酸
# 食品中添加
中链甘油三酯(MCT)是指碳原子数在6—12之间的饱和脂肪酸与甘油通过酯化作用而形成的酯类物质,存在于棕榈仁油、椰子油等食品和母乳中,是膳食脂肪的来源之一,主要成分是“辛,癸酸甘油酯”。
2023-04-20 · 中国食品报
食品添加剂结冷胶国标修改单征求意见
# 结冷胶
# 食品添加剂
# 微生物学
日前,中国食品添加剂和配料协会表示,受国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司委托,协会承担了《食品安全国家标准 食品添加剂 结冷胶》(GB 25535-2010)第1号修改单的任务。
2023-04-20 · 中国食品报
食品营养强化剂使用标准公开征求意见
# 食品营养强化剂
# 使用标准
# 征求意见
国家食品安全风险评估中心日前对《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB 14880-2012)(征求意见稿)(以下简称“意见稿”)公开征求意见。此次修订新增了“大众食物强化”和“自主性食物强化”定义;删除“特殊膳食用食品”定义;修订使用营养强化剂的要求、可强化食品类别的选择要求、营养强化剂的使用规定等。
2023-02-06 · 中国食品报
《环境友好型液体食品用无菌纸基复合包装评价准则》征求意见
# 无菌纸基复合包装
# 液体食品
# 征求意见
日前,由中国食品工业协会食品接触材料专业委员会牵头制订的《环境友好型液体食品用无菌纸基复合包装评价准则》团体标准正式进入意见征求阶段。意见反馈时间截止于2023年2月15日。
2023-02-06 · 食品机械设备网
变废为宝!《咖啡果皮茶》标准发布
# 咖啡果皮茶
# 标准
# 云南
近日,普洱咖啡协会批准发布了三项团体标准,分别是《咖啡果皮茶》、《冷萃冻咖啡》、《咖啡鲜果初加工成套设备》,三项标准实施日期为2023年2月20日。
2023-02-06 · 食品机械设备网
浦东颁发全市首张包含“预制菜”的食品生产许可证
# 预制菜
# 食品生产
# 许可证
由于烹饪和食用的快捷性,预制菜满足了现代人快节奏的生活需求,越来越受到消费者青睐,国内预制菜行业已达千亿规模,成为了食品消费市场的新模式新业态。
2023-02-06 · 食品机械设备网
《成人高脂血症食养指南(2023年版)》发布
# 食养指南
# 高脂血症
# 成人
近日,国家卫健委发布了《成人高脂血症食养指南(2023年版)》(以下简称《指南》)。《指南》充分发挥现代营养学、传统食养的中西医各方优势,将食药物质、新食品原料融入合理膳食中,辅助预防和改善高脂血症。
2023-02-03 · 中国食品报
《儿童青少年生长迟缓食养指南(2023年版)》发布
# 食养指南
# 儿童
# 生长迟缓
生长迟缓是指由于膳食的蛋白质或能量、维生素、矿物质摄入不足等原因,导致身高低于筛查标准的年龄界别身高值范围,属长期性营养不良。
2023-02-03 · 中国食品报
《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签通则》征求意见
# 特殊膳食
# 预包装
# 国家标准
日前,国家食品安全风险评估中心和上海市质量监督检验技术研究院承担的《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签通则》修订工作已完成,现公开向社会征求意见。
2023-01-31 · 食品机械设备网
《方便面专用小麦粉》征求意见,推动行业高质量发展
# 方便面
# 小麦粉
# 征求意见
近日,由中国粮油学会立项的《方便面专用小麦粉》团体标准已完成征求意见稿,现公开征求意见。意见反馈时间截至2023年2月10日之前。
2023-01-31 · 食品机械设备网
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