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我国挂面产业:传承中创新,挑战中前行
# 挂面
近日,天水市《三阳川手工挂面生产加工工艺》地方标准通过了立项技术评估。挂面作为传统面食,以口感佳、食用便捷、价格亲民且易于储存等优势,成为百姓餐桌上的常客。历经岁月洗礼,如今的挂面产业已迈向标准化、规模化、智能化、多元化发展之路。
2025-06-16 · 食品机械设备网
市场监管总局:打击药品保健品市场“坑老”“骗老”行为
# 保健品
近日,市场监管总局按照深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治要求,部署在全国开展老年人药品、保健品虚假宣传专项整治工作,有效打击药品、保健品市场“坑老”“骗老”行为。
2025-06-05 · 中国食品报
“益生菌菌株复配的专家共识”发布
# 益生菌
# 菌株复配
食品用益生菌复配是将不同菌株进行科学组合,通过菌株间的互补以及协同效应,实现更有效地调节人体的健康功能。多元化的益生菌复配产品用于健康管理,已成为益生菌相关产品开发的重要方向。
2025-05-28 · 中国食品报
富瑞特食品:以“桃”为媒探路直播电商新蓝海
# 富瑞特
CFEC2025中国(平谷)食品直播电商选品大会暨桃花美食消费季近日在北京市平谷区举办。
2025-05-28 · 中国食品报
适老化数字经济国际标准发布
# 适老化
近期,国际标准化组织(ISO)正式发布《老龄化社会 老龄化包容性数字经济通用要求与指南》(ISO 25556:2025),该标准由我国牵头制定,是ISO首个人口老龄化视角下的数字经济标准。
2025-05-28 · 中国食品报
健全食物与营养可持续发展制度体系夯实健康根基
# 营养健康
近期印发的《中国食物与营养发展纲要(2025—2030年)》(以下简称《纲要》)将“健全食物与营养可持续发展制度体系”作为重点任务,立足于大农业观、大食物观,从“完善标准体系、提升监测能力、守牢安全底线”3个方面谋篇布局,旨在夯实基础,更好满足城乡居民日益增长的食物与营养健康需求。
2025-05-28 · 中国食品报
专家原创
《食品标识监督管理办法》出台
# 食品标识
市场监管总局近日制定出台《食品标识监督管理办法》(以下简称《办法》),将与新修订的《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB 7718—2025)同步实施。
2025-05-28 · 中国食品报
专家原创
《特殊医学用途全营养配方食品注册指南》发布 从六大方面进一步优化注册管理
# 特医食品
近年来,随着对特殊医学用途配方食品(以下简称“特医食品”)监管标准的不断完善,评审监管程序的不断优化,我国特医食品行业将进入关键发展阶段。
2025-05-28 · 中国食品报
构筑全民健康防线 还需形成科普合力
# 健康素养
面对依然严峻的健康挑战,公众对健康问题日益关注,健康科普的重要性愈发凸显。《“十四五”国民健康规划》明确指出,加强健康促进与教育,深入开展健康知识宣传普及,提升居民健康素养。
2025-05-28 · 中国青年报
上海全面推进健康食堂(餐厅)建设工作
# 健康食堂
上海市卫生健康委日前联合市民政局发布通知,决定在养老服务机构开展第三轮健康食堂(餐厅)建设工作,旨在不断满足全市老年人营养健康需求,提高老年人营养健康水平。
2025-05-28 · 中国食品报
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