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2017-11-20 食品增稠剂主要有有哪些分类和应用?
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食品增稠剂
2017-11-15 食品加工中常见的食品增稠剂有哪些?
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食品增稠剂
2017-11-08 植物甾醇具体有什么用途?
经医学研究表明对植物甾醇对人体具有重要的生理活性作用,是重要的甾体药物和维生素D3的生产原料。...
植物甾醇
2017-11-06 我国启动马铃薯主食化战略已有两年
马铃薯耐寒、耐旱、耐瘠薄,适应性广,容易种植。预计到2020年,我国50%以上的马铃薯将作为主食深加工产品...
马铃薯 马铃薯主食化
2017-11-03 【独家】日本乳酸菌、双歧杆菌、乳酸菌代谢物质市场(一)
目前,日本市场上销售的很多商品都添加了乳酸菌,乳酸菌已经成为了“国民食品”。造成这一乳酸菌热潮的是以...
日本乳酸菌
2017-11-03 可以喝的马铃薯产品为马铃薯加工业发展探寻新路
传统医学认为,马铃薯性平,有和胃、调中、健脾、益气的作用,国内企业生产的饮品中保留了马铃薯中大多数的...
马铃薯 马铃薯加工 马铃薯营养液
2017-11-02 上海:马铃薯主食产品渐入百姓家
马铃薯耐寒、耐旱、耐瘠薄,适应性广,容易种植。预计到2020年,我国50%以上的马铃薯将作为主食深加工产品...
马铃薯 深加工 主食产品
2017-11-01 拯救人类的土豆亟需安全生产之真空油炸
目前,市场上,关于土豆的制品五花八门,其中油炸土豆片已经成为人们喜爱的食物。但是油炸土豆片的安全生产...
食品安全 马铃薯 真空油炸
2017-10-31 植物甾醇在食品加工中有哪些应用?
我国油脂生产厂家仅脱臭馏出物中就蕴藏植物甾醇总量近10000t。目前国际上植物甾醇的70%以上来源于大豆油...
植物甾醇
2017-10-27 Mathurameha——来自泰国的降血糖植物原料
研究者发现,一种名为Mathurameha的泰国传统草药配方,具有降低血糖作用。据悉该配方由26种药用植物组成,...
植物原料
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