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2017-10-17 渠道:小产品,大市场,调味品餐饮渠道到底有多大?
数据显示,2016年我国餐饮收入35779亿元,较2015年增长10.8%。我国70%的调味品销往餐饮行业,餐饮行业的巨...
调味品 餐饮 发酵制品
2017-10-16 何中虎:破解小麦品质的“生命密码”
“南米北面”,是中国人饮食结构的基本现象。在从“吃得饱”向“吃得好”转变的历史巨变中,人们对面食品质...
小麦 主食 消费
2017-10-13 循环经济的典范——咖啡果提取物
咖啡果作为一种富含抗氧化剂的超级水果,它的提取成分既可制成液体形态,也可制成粉末,以及添加到茶或饮料...
抗氧化剂 提取物 咖啡果
2017-10-12 百龄坛首推单一麦芽苏格兰威士忌15年系列
该系列分别来自百龄坛旗下最具代表性的酒厂--格伦伯吉、米尔顿达夫与格伦托赫斯,百龄坛调和型威士忌的至臻...
威士忌 百龄坛 苏格兰
2017-10-11 中国乳品又有哪三大最新进展?
中国乳品又有哪三大最新进展?中荷两国乳制品标准、监管模式和新举措、乳品营养研究方向和趋势等进行了分享...
乳制品 乳品 标准
2017-10-10 植物提取物出口需求旺盛 精准切入细分领域是关键
我国作为全球主要的植物提取物供给和需求市场之一,市场规模总体保持了较好的增长,2007年—2015年的规模复...
植物提取物 原料 食品饮料
2017-10-09 国产奶粉仍亟待补齐短板提升消费者信心
目前国内的洋奶粉市场额大约750亿,每年增长率在20%以上,中国乳业面临品牌信任薄弱、流通成本高企、管理水...
奶粉
2017-09-30 河北葡萄酒产业陷入困境 如何实现“突围”
国产葡萄酒大多采用赤霞珠葡萄生产,品类相对单一,难以满足消费者不断发展变化的口感需求。酒葡萄品种更新...
葡萄酒 进口酒 酒产业
2017-09-30 《2017年中国线上零食消费趋势报告》发布
 近年来随着国民健康意识的提升,以及对品质生活和商品多样性的追求,健康化和进口化成为了线上零食的两大...
健康 零食 消费趋势
2017-09-29 挖掘潜力 深耕玫瑰产业
在国际市场上,每年所需的玫瑰油也在逐渐增长,由玫瑰花提取的玫瑰油及系列产品,国内外市场潜力巨大。...
产业 深加工
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