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原创生物营养强化的持续进阶，富锌食品再掀波澜

锌是人体内不可或缺的微量元素之一，其在体内的含量虽然仅有1.5-2.5g，但已经是人体内仅次于铁的第二大微量元素，其中60%存在于肌肉，30%存在于骨骼。早在1931年，威斯康星研究小组就证实锌是哺乳动物营养所必需的第三种元素，更被近代医学界、营养学界喻为人体的"生命之花"、"智慧元素"。

锌营养素富锌食品

sjgle食品加工包装在线 2026-01-26

原创健康守护队：B族维生素如何守护你的健康？

维生素B族是维持人体正常机能与代谢活动的重要维生素，人体无法自行制造合成，且易溶于水，多余的B族维生素不会在人体内贮存，因此需要每天补充。那么B族维生素缺乏会有什么后果？B族维生素又有何功效作用？如何从饮食中补充B族维生素？

B族维生素营养素健康

sjgle食品加工包装在线 2026-01-26

原创低GI食品加工关键技术研究进展

随着生活方式与饮食结构的不断改变，亚健康和慢性病趋于低龄化、常态化，糖尿病患者及肥胖者人数激增。高糖类食品引起的剧烈血糖波动是诱发肥胖及慢性病高发的重要原因，饮食治疗是目前糖尿病的主要辅助治疗手段，以低血糖生成指数（glycemic index，GI）为基础的饮食可以降低患糖尿病等慢性疾病的风险，并有效改善糖尿病患者的血糖水平。

低GI食品加工技术进展

sjgle食品加工包装在线 2026-01-26

原创解码“海洋红宝石”，红皮藻如何成为功能食品与可持续营养的新焦点

红皮藻是红藻门红皮藻科的代表性物种，广泛分布于全球温带及亚热带海域的潮间带岩石区，因藻体呈现鲜艳的玫瑰红或紫红色而得名。随着“海洋功能食品”概念的兴起，这种兼具生态与食用价值的海洋藻类，正逐渐从传统食材走向现代营养科学研究的前沿。

红皮藻功能食品可持续营养

sjgle食品加工包装在线 2026-01-26

原创植物精油微胶囊如何开启果蔬保鲜新纪元？

当前，随着人们对食品安全和天然保鲜技术的关注度不断提高，植物精油作为一种天然、环保的保鲜剂逐渐受到重视。然而，植物精油本身存在挥发性强、稳定性差等问题，限制了其在果蔬保鲜中的广泛应用。

植物精油微胶囊果蔬保鲜食品包装

sjgle食品加工包装在线 2026-01-26

原创从“减肥神药”司美格鲁肽探索减重的植物力量

对于健康而言，肥胖是不可忽视的风险因素之一，并且这个因素的危险系数正在逐年攀升。医学杂志《柳叶刀》近日发表的最新研究报告显示，全球超重和肥胖人数已从1990年的9.29亿增至2021年的26亿，成年男性的肥胖率从5.8%增加到14.8%，成年女性则从10.2%增加到20.8%。

减肥植物原料功能食品

sjgle食品加工包装在线 2026-01-20

原创老龄化浪潮下的新风口，这些明星食品原料成银发赛道新宠

随着年龄的增长，人体各项机能都呈现出下滑趋势，这与老年群体所表现出的精神面貌截然相反，因此越来越多的老年人愿意为健康买单，进而催生出一个庞大的老年食品市场。然而，由于国际上一直缺乏老年食品的相关标准和产业引领，从而导致老年食品参差不齐。

老年食品功能原料身体机能

sjgle食品加工包装在线 2026-01-20

原创蜂王浆的健康密码：解锁保健食品产业的新蓝海

随着全球人口结构演变和生活方式转变，慢性疾病如心血管疾病、糖尿病、癌症及神经退行性疾病已成为人类健康面临的重大威胁。在这一背景下，蜂王浆作为一种广泛应用的膳食营养补充剂，正展现出防治多种慢性疾病的巨大潜力。

蜂王浆保健食品营养价值

sjgle食品加工包装在线 2026-01-20

原创小包装大魔力：五重机制如何提升消费者的味觉感知

在现代消费环境中，食品包装已成为影响消费者购买决策和感官体验的重要因素。超市货架上陈列的各种包装尺寸产品，从家庭分享装到单人份独立包装，其背后蕴含着复杂的心理学原理。研究表明，消费者普遍认为小包装食品具有更优的味觉品质，这一现象并非偶然，而是多重心理机制共同作用的结果。

包装尺寸心理机制消费趋势

sjgle食品加工包装在线 2026-01-20

原创千年珍果凝一滴，黄金液体启新章：香榧油，重塑健康饮食标杆

香榧油，源自我国特有的香榧树种仁，是一种珍稀的木本植物油。其不饱和脂肪酸含量高达80%以上，富含亚油酸、油酸及独特的金松酸，兼具丰富的维生素E、β-谷甾醇等活性成分。

香榧油健康饮食营养功效

sjgle食品加工包装在线 2025-12-02

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