未来几年，随着人民生活水平的提升以及对食品质量要求的提高，人们对安全、优质、营养的高端大米的需求仍将持续增长，我国高端大米市场规模将达到173亿元。我国近70%的人口都是以大米作为主食，因此确保大米的生产发展、供应充足、质量安全、营养健康就成为保障国家粮食安全的一个重要内容和长期的任务。我国古代《黄帝内经》一书中提出“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”的膳食原则。在**膳食结构中，谷物为生命的根本，只有以谷物营养为基础，才能真正实现膳食平衡。全球谷物杂粮食品行业在国际市场有着广阔的市场发展前景。
**国际优质大米和精品杂粮博览会（简称：CIRGE），作为亚洲地区谷物行业规模、影响力的行业盛会，展会每年两届分别在北京、上海举办，至今已成功举办十八届，展会总面积20000平方米、来自国内外600余家企业展示高端产品，汇集国内高端品牌大米杂粮厂商亮相展会，北大荒集团、北大仓集团、响水贡米、故乡农场、星布斯、金源农业、贡一农业、五谷康、丰景水稻、辽宁红旭、维增米业、瑞食尚、永泽粮油、鑫利达粮油、沃土农源、农之坊、品珍轩、北疆粮油、金盾粮食、福稻馨达、皓佳农业、华御实业、增嘉园、金寨亿牛、盛浪米道、坤实农业、普康农业、兴国粮油、中萃米业、朴道良品、大连华恩、国良米业、沈阳展团、吉林展团、黑龙江展团等国内外名品悉数参加，据统计展会参观人数累计30000人次，专业买家、国内外采购团、大经销商、电商实力均超过往届，火爆的人气、持续走高的销量足以见证高端品牌大米展的完美蜕变。
展品范围：
1、大米类：有机大米、富硒大米、无公害大米、绿色大米、营养强化米、香米、粳米、籼米、发芽糙米、方便米饭、、大米挂面、快餐米、膳食纤维、大米饮品等
2、杂粮类：高粱、玉米、绿豆、红小豆、芸豆、黑豆、荞麦、燕麦、糜子、大麦、黑小麦、蚕豆、鹰嘴豆、薏米、小米、芝麻、紫苏、亚麻籽、薯类、杂粮面、杂粮豆加工产品，薯类加工产品，杂粮饮品等；
3、米制品：米粉、有机米粉、米线、汤圆、年糕、米糠油、米蛋白及其它大米深加工产品。
4、米加工设备类：提升机、初清机、振动筛、去石机、磁选机、色选机、砻谷机、谷糙机、长分机、抛光机等、仓储设备、包装设备、大米深加工设备、安全储粮系统等。
官网网址：www.damifair.com/
